Rillettes à l'oie fermière cuisinée artisanalement avec uniquement la viande de cuisse d'oie doucement confite (cuite) à basse température dans l'huile fine d'oie. Les viandes sont ensuite effilochées à la main puis mises en pot. Aucun agent chimique, aucun gras de port et aucun épice n'ont été rajoutés. La saveur gastronomique de nos rillettes est obtenue grâce à la sélection soignée des grains utilisés lors de l'élevage de nos canards à la ferme.

Rillettes au magret d'oie fermière

15,00C$Prix